スケジュール
【お知らせ】
12月 クリスマスシュトレンのレッスンのみ受付を再開いたします。
新型コロナウイルスの影響で自宅でのレッスンを休止しておりましたが、ご要望の多いクリスマスシュトレンのみ、十分な感染症対策を講じた上で受付を再開いたします。
材料と動画をお届けしてご自宅で作っていただく動画レッスン、さらにオンラインでサポートを受けながら同時に作っていただくZOOMレッスンもご用意いたしました。
ぜひご検討ください。
ご予約、お問い合わせは、ご予約・お問合せページからどうぞ。
【2020年11月】
25日(水)9:30~ 教室レッスン シュトレン(天然酵母)⇒終了しました
【2020年12月】
1日(火)~18日(金)随時 動画レッスン シュトレン(イースト)⇒受付を終了しました
5日(土)13:00~ オンラインZOOMレッスン シュトレン(イースト)⇒終了しました
8日(火)9:30~ 教室レッスン シュトレン(天然酵母)⇒満席
9日(水)9:30~ 教室レッスン シュトレン(天然酵母)⇒満席
10日(木)9:30~ 教室レッスン シュトレン(天然酵母)⇒満席
15日(火)10:00~ 教室レッスン シュトレン(天然酵母)⇒満席
16日(水)13:30~ 教室レッスン シュトレン(天然酵母)⇒満席
17日(火)10:00~ 教室レッスン シュトレン(ドライイースト)⇒受付を終了しました
■クリスマスシュトレン
有機ドライフルーツをラム酒漬けにするところから、北海道産小麦と発酵バター、砂糖や塩にいたるまで、美味しくて安全な材料にこだわって準備しています。
こだわりの厳選素材を使って、ご自分で焼いたシュトレンが、日ごとに熟成してしっとり美味しくなっていく、味の変化もお楽しみください。
教室でのレッスン
ドライイースト(2台)6000円税込 / 天然酵母(4台分の材料含む)7500円税込
動画レッスン
ドライイースト(2台分の材料を含む)5500円税込
オンラインZOOMレッスン
ドライイースト(2台分の材料を含む)6500円税込